味噌不使用!豆乳汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根、人参はいちょう切り、長ネギは斜めに薄切りにしておく。
- 2 だし汁具材を全ていれ、火が通るまで煮詰める。
- 3 具材に火が通ったら、豆乳を入れて温める。
-
4
全体が温まったら、昆布茶とほんだしを入れる。
☆味見をしながら少しずつ入れてください。
きっかけ
味噌汁を作ろうと思って、最後に味噌を入れる段階で味噌がないことに気付き、適当に調味料を入れたら美味しくできました!!
おいしくなるコツ
具材は好きな物を入れてください♪
- レシピID:1800026173
- 公開日:2021/02/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- 豆乳汁
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