暖まる!!豆乳キムチ味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根、人参、ネギ、豚肉は味噌汁に入れる大きさに切る
- 2 だし汁に①を入れて火が通るまで煮込む
-
3
②に火が通ったら豆乳を入れ、弱火で温める
※豆乳は沸きこぼれ注意 -
4
味噌をお好みで入れる
※この段階で辛いのが苦手な人やお子様のを取り分ける -
5
キムチを好きなだけ投入!!
※お椀に入れてからでも、鍋にそのままでも大丈夫です(^_^)
きっかけ
家族の好きな豆乳味噌汁に少し飽きたので、キムチを入れてみたら美味しすぎてはまりました。
おいしくなるコツ
具材は、味噌汁に入れるものなら何でも大丈夫!! コツはとくにありません(^_^) 普段の味噌汁に豆乳とキムチを入れるだけ♪
- レシピID:1800025912
- 公開日:2021/01/16
関連情報
- 料理名
- 豆乳キムチ味噌汁
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家にあるもの、好きな物を入れたいつもの味噌汁に、豆乳とキムチを入れるだけ♪