おせち料理リメイク混ぜ寿司♪ レシピ・作り方

おせち料理リメイク混ぜ寿司♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

  • 煮しめれんこん 4切れ
  • 煮しめこんにゃく 4切れ
  • 煮しめ干し椎茸 4切れ
  • 1個
  • 紅白なます 小鉢1杯分
  • ∟紅白なますの漬け汁 大3
  • ご飯 4膳
  • 紅生姜 大2
  • 白ごま 大1

作り方

  1. 1 煮しめれんこん、煮しめこんにゃく、煮しめ干し椎茸を細かく刻みます。
  2. 2 卵は、薄く焼き、細く切り分けます。
  3. 3 温かいご飯に、なますの漬け汁を加え、混ぜ合わせます。
  4. 4 ①の煮しめ、紅白なますを加えます。
  5. 5 よく混ぜ合わせます。
  6. 6 細く切り分けた薄焼き玉子を散らし、紅生姜を添え、白ごまをふります。
  7. 7 出来上がり〜♪

きっかけ

おせち料理が余ったので作りました。

  • レシピID:1800025704
  • 公開日:2021/01/02
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