大根と白菜の味噌チーズコチュジャン鍋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、皮をむき、薄く切り分けます。

2. 2

   白菜、ざく切りにします。

3. 3

   油揚げは、細く切り分けます。

4. 4

   土鍋に、白菜、大根、油揚げ、肉団子を入れ、水、しょう油、味噌、酒、みりん、鶏がらスープの素、コチュジャンを加えます。

5. 5

   蓋をし、火にかけ、煮ていきます。

6. 6

   具材が煮えたら、ピザ用チーズをのせ、刻んだ長ネギを散らし、再び蓋をし、煮ていきます。

7. 7

   チーズが溶けたらOK♪

8. 8

   出来上がり〜♪