北欧☆ヤンソンさんの誘惑♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は、千切りにします。

   

2. 2 水にさらします。

   

3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 アンチョビは、粗く刻みます。

   

5. 5 フライパンに、バターを溶かし、玉ねぎを加え、炒めます。

   

6. 6 小鍋に、牛乳、生クリームを加え、火にかけ、温めます。

   

7. 7 ⑤の玉ねぎは、半透明になるまで炒めたら、火を止めます。

   

8. 8 じゃが芋は、水気をしっかり拭き取ります。

   

9. 9 耐熱皿に、じゃが芋の1/3を敷き詰めます。

   

10. 10 玉ねぎの、半量をのせます。

    

11. 11 アンチョビをのせます。

    

12. 12 じゃが芋の1/3量をのせます。

    

13. 13 玉ねぎの、残りの半量をのせます。

    

14. 14 じゃが芋の残りの1/3量をのせます。

    

15. 15 ⑥の温めた牛乳と生クリームを回しかけます。

    

16. 16 細かく切り分けたバターを散らします。

    

17. 17 粉チーズ、パン粉をふります。

    

18. 18 180度に熱したオーブンで、30分程焼きます。

    

19. 19 焼き上がりました〜♪

    

20. 20 出来上がり〜♪