生姜の甘酢漬けdeサバ味噌♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 味噌を、生姜の甘酢漬けの漬け汁で、溶いておきます。

   

2. 2 フライパンで、鯖を焼きます。

   

3. 3 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

4. 4 生姜の甘酢漬け、①の味噌、水を加えます。

   

5. 5 アルミホイルで落とし蓋をし、蒸し焼きにします。

   

6. 6 中まで火が通ったら、火を止めます。

   

7. 7 出来上がり〜♪