ビーツde豚汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃが芋、人参は、1㎝角に切り分け、玉ねぎは、薄切りにし、ビーツは、皮付きのままいちょう切りにします。
- 2 鍋に、ビーツ、玉ねぎ、人参、じゃが芋、豚こま肉を入れ、水を加え、火にかけます。
- 3 具材がやわらかくなるまで煮ていきます。
- 4 味噌を加えます。
- 5 味噌が煮溶けたら、火を止めます。
- 6 お椀によそい、刻んだ長ネギを散らします。
- 7 出来上がり〜♪
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