ヤーコンの甘酢漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋に、砂糖、塩、酢、みりんを加え、火にかけます。

   

2. 2 煮立ったら、火を止めます。

   

3. 3 ヤーコンは、皮をむき、2㎜程の厚さに切り分けます。

   

4. 4 耐熱容器にヤーコンを入れ、②を熱いうちに注ぎ入れます。

   

5. 5 落としラップをし、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

   

6. 6 出来上がり〜♪