さつま芋と手羽先の甘辛煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋 1本（200g）
- 手羽先 4本
- 水 1カップ
- 砂糖 小2
- しょう油 大2と1/2
- みりん 大2
- 昆布茶 小1
- 万能ネギ（刻む） 1本
作り方
-
1
さつま芋は、一口大に切り分けます。
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2
手羽先は、切り目を入れておきます。
-
3
鍋に、さつま芋、手羽先を入れ、水を加え、火にかけます。
-
4
砂糖、しょう油、みりん、昆布茶を加えます。
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5
アルミホイルで落とし蓋をし、煮ていきます。
-
6
煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
-
7
刻んだ万能ネギを散らします。
-
8
出来上がり〜♪
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