かぶの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 昆布だしを火にかけ、軽く沸騰したら火を止める。砂糖と塩を入れ、よく溶かす。溶けたら酢を加える。
- 2 かぶとにんじんを薄めの半月切り（大きければいちょう切り）にする。
- 3 ジップロックなどの袋に1の甘酢と2の野菜を入れて、冷蔵庫で一晩漬ける。
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