ピーナッツかぼちゃdeカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーナッツかぼちゃは、一口大に切り分け、茹でます。

   

2. 2 ミキサーで、なめらかになるまで攪拌します。

   

3. 3 人参、じゃが芋は、半月切りにし、玉ねぎは薄切り、豚こま肉は、一口大に切り分けます。

   

4. 4 フライパンに、油を引き、人参、玉ねぎ、じゃが芋、豚肉を加え、炒めます。

   

5. 5 塩をふり、水を加えます。

   

6. 6 蓋をし、煮ていきます。

   

7. 7 じゃが芋がやわらかくなるまで煮たら、②を加えます。

   

8. 8 カレールゥを加えます。

   

9. 9 ルゥが溶けたら火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪