ゴーヤともやしの玉子炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴーヤは、縦半分に切り、タネとワタを取り除き、薄く切り分けます。

   

2. 2 砂糖、しょう油、味噌、酒、みりんを混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 フライパンに油を引き、豚こま肉、ゴーヤを加え、炒めます。

   

4. 4 もやしを加え、炒めます。

   

5. 5 ②を加えます。

   

6. 6 溶き卵を加えます。

   

7. 7 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪