小松菜と豚肉の豆板醤炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

2. 2 豚こま肉は、細かく刻みます。

   

3. 3 フライパンに、ごま油を引き、豆板醤を加え、炒めます。

   

4. 4 豚肉を加え、炒めます。

   

5. 5 小松菜のじくの部分を加え、炒めます。

   

6. 6 小松菜の葉の部分を加え、炒めます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、鶏がらスープの素を加え、炒めます。

   

8. 8 汁気が飛ぶまでまた炒めたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪