まるさんやさしいふりだしdeゴーヤオクラそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹で、冷水でしめておきます
2. 2 鍋に、水、まるさんやさしいふりだしを入れ、火にかけます。

   

3. 3 煮立ったら、3分程煮出して、だしパックを取り出します。

   

4. 4 ゴーヤは薄切りにし、オクラは小口切りにし、豚こま肉は細かく刻み、油揚げは細く切り分けます。

   

5. 5 砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。

   

6. 6 煮立ったら、豚肉を加えます。

   

7. 7 ゴーヤ、オクラ、油揚げを加えます。

   

8. 8 具材が煮えたら、火を止めます。

   

9. 9 お皿に、そうめんを盛り付け、⑧を回しかけます。

   

10. 10 出来上がり〜♪