炒めて混ぜるだけ!焼肉野菜炒め レシピ・作り方

炒めて混ぜるだけ!焼肉野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
tweemy
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夕食やお弁当の一品におすすめです☺️
焼肉のタレを使わずに、焼肉風の味でご飯が進みます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんじんを薄切りにする。
    小松菜は3,4cm位に切る。
    牛バラを一口サイズに切る。
  2. 2 醤油、みりん、ごま、にんにく(小さじ1/2杯)を合わせて混ぜる。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、にんにく、牛バラを一緒に炒める。
    続いてにんじん、小松菜を入れて塩胡椒しながら炒める。
    最後に[2]を入れて混ぜ合わせながら炒める。
  4. 4 お皿に盛り、ごまをふったら完成です!

きっかけ

焼肉のタレを切らしていたので、少ない調味料で近い感じにしようと思ったのがきっかけです☺️

おいしくなるコツ

食材は火がすぐ通るので、サッと炒める方が食感が残って美味しいです! にんにくは多めの方がご飯が進む味になります。

  • レシピID:1800023338
  • 公開日:2020/05/26
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カテゴリ
簡単夕食ガーリック・にんにく小松菜牛バラ肉簡単おつまみ
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つくったよレポート(1件)

  • きむむ
    きむむ
    2021/01/12 19:22
    炒めて混ぜるだけ!焼肉野菜炒め
    キャベツも入れちゃいました。
    簡単で美味しかったです!レシピありがとうございます☆

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