じゃが芋と豚肉のカレー炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は、薄く切り分けます。

   

2. 2 豚こま肉は、細かく切り分けます。

   

3. 3 フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。

   

4. 4 じゃが芋を加え、炒めます。

   

5. 5 酒を加えます。

   

6. 6 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

7. 7 中まで火が通ったら、蓋を外し、オイスターソースを加えます。

   

8. 8 カレー粉を加えます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪