栄養満点!包まない納豆オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆ご飯 小盛り1膳分
- ☆卵 1個
- ☆納豆(タレ・辛子入り) 1パック
- ごま油 小さじ1
- お好み焼きソース 小さじ1
- マヨネーズ 小さじ1
作り方
- 1 ☆をすべて混ぜ合わせる。(ご飯が固まらないようにほぐしてください。)※納豆付属のタレ・辛子も入れる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、卵が固まる熱さになったら弱火にする。弱火にしたら1を流し入れる。
- 3 卵が半熟ぐらいになるまでふんわりとかき混ぜる。
- 4 卵が半熟ぐらいになったらフライパンの端に寄せ、オムライスの形を作る。オムライスの形を作ったら、火を少し強め、表面を固める。
- 5 裏返し、もう片方の表面を固めたらお皿に盛り、ソースとマヨネーズをかけたら完成です。
きっかけ
深夜にお腹がすいたので、栄養があってさっと作れる温かいものを考えてみました。
おいしくなるコツ
ご飯が固まらないように、最初に混ぜる時にほぐすと作りやすいです。 形作りに失敗したら、そのまま炒めて醤油を足してチャーハンにしてもおいしいです。
- レシピID:1800022656
- 公開日:2020/04/14
関連情報
- 料理名
- 納豆オムライス
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