厚切りベーコンと野菜のコンソメ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋、人参は、一口大に乱切りにし、玉ねぎは、薄切りにします。

   

2. 2 厚切りベーコンは、1㎝角に切り分けます。

   

3. 3 にんにくは、みじん切りにします。

   

4. 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、ベーコンを加え、炒めます。

   

5. 5 にんにく、玉ねぎを加え、炒めます。

   

6. 6 じゃが芋、人参を加え、炒めます。

   

7. 7 水を加えます。

   

8. 8 コンソメ、ローリエを加え、煮込んでいきます。

   

9. 9 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、塩・ブラックペッパーをふり、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪