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筑前煮カレー味 レシピ・作り方

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楽天ラブ
カレー味も美味しい♪
みんながつくった数 2

材料(5人分)

こんにゃく
1袋
たけのこ
1袋
しいたけ
3房
人参
1本
れんこん
1パック
鶏肉
1パック
だし
2袋
砂糖
大匙2
醤油
大匙1
フライパン半分
カレー粉
大匙3
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作り方

  1. 1
    材料を全て乱切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を入れる。
  3. 3
    鶏肉を入れる。
  4. 4
    よく焼く。
  5. 5
    火が通りにくいれんこん、人参から入れて、炒める。
  6. 6
    火が通ったら、他の材料も入れて炒める。
  7. 7
    水を入れる。
  8. 8
    沸騰させる。
  9. 9
    あくをとる。
  10. 10
    だし、砂糖、醤油をいれる。
  11. 11
    カレー粉を入れる。
  12. 12
    煮汁が少なくなるまで、煮る。

おいしくなるコツ

火が通りにくい順に炒める。

きっかけ

食べたかったから。

公開日:2020/03/22

関連情報

カテゴリ
筑前煮お弁当 カレーその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

楽天ラブ 楽天関係も料理も初心者です。 よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/03 19:17
美味しくいただきました
M666

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