ほうれん草とちから昆布de肉うどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、ほうれん草を茹でます。

   

2. 2 冷水に取ります。

   

3. 3 水気を絞り、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 鍋に水を入れ、火にかけ、牛肉だしの素を加えます。

   

5. 5 砂糖、しょう油、酒、みりんを加えます。

   

6. 6 豚こま肉を加え、煮ていきます。

   

7. 7 うどんを加え、煮ていきます。

   

8. 8 うどんがやわらかく煮えたら、ほうれん草を加え、火を止めます。

   

9. 9 丼に盛り付け、北海道のちから昆布をのせます。

   

10. 10 出来上がり〜♪