冬瓜としめじのナンプラー炒め物 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 冬瓜は皮と種を取り1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。豆苗は長さを3等分にする。
- 2 冬瓜としめじを炒める。冬瓜が透き通ってきたら、★の調味料全てを入れる。
- 3 火を止めてから豆苗と☆ごま油を混ぜる。
きっかけ
冬瓜を沢山いただいたので、いろいろアレンジしていたらこの味がお気に入りになりました♪
おいしくなるコツ
少し濃いめにするとご飯やおつまみになります(∗ˊ꒵ˋ∗)
- レシピID:1800021953
- 公開日:2020/01/21
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