冬瓜としめじのナンプラー炒め物 レシピ・作り方

冬瓜としめじのナンプラー炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
fukudaruma29
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冬瓜が飽きてきた時に。常備副菜やお弁当にも♪

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は皮と種を取り1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。豆苗は長さを3等分にする。
  2. 2 冬瓜としめじを炒める。冬瓜が透き通ってきたら、★の調味料全てを入れる。
  3. 3 火を止めてから豆苗と☆ごま油を混ぜる。

きっかけ

冬瓜を沢山いただいたので、いろいろアレンジしていたらこの味がお気に入りになりました♪

おいしくなるコツ

少し濃いめにするとご飯やおつまみになります(∗ˊ꒵ˋ∗)

  • レシピID:1800021953
  • 公開日:2020/01/21
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)ナンプラーしめじとうみょう(豆苗)とうがらし・葉唐辛子
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