ディルdeかぶのマリネ♪ レシピ・作り方

ディルdeかぶのマリネ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

  • かぶ 中2個(200g)
  • ディル 5〜6本
  • アトランティックソルト 少々
  • リンゴ酢 大1
  • オリーブオイル 大2
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 ディルを用意します。
  2. 2 かぶは、皮をむき、薄くスライスします。
  3. 3 容器に、アトランティックソルト、リンゴ酢、オリーブオイル、ブラックペッパーを入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 ディルは、粗く刻みます。
  5. 5 容器に、かぶを入れ、よく和え、漬け込みます。
  6. 6 ディルを加え、よく和えます。
    そのまま、冷蔵庫で半日程漬け込みます。
  7. 7 出来上がり〜♪

きっかけ

新鮮なかぶをいただいたので、育てているディルを使い、マリネを作ってみました。

  • レシピID:1800021504
  • 公開日:2019/11/30
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かぶスパイス&ハーブ
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