きゅうりの香味しょう油和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは、薄く小口切りにします。

   

2. 2 塩揉みします。

   

3. 3 みょうがは、小口切りにし、生姜は、摩り下ろします。

   

4. 4 大葉は、千切りにします。

   

5. 5 ボウルに、みょうが、生姜、大葉を入れ、酢、しょう油、塩昆布を加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 水気をギュッと絞ったきゅうりを加えます。

   

7. 7 よく和えます。

   

8. 8 出来上がり〜♪