おかひじきそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 そうめんを茹で、冷水でしめます。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯で、おかひじきをサッと40秒程湯がきます。

   

3. 3 ザルに上げ、水気を切ります。

   

4. 4 ピーナッツは、包丁で細かく刻みます。

   

5. 5 おかひじきを、細かく刻みます。

   

6. 6 ボウルに、おかひじき、ピーナッツを入れ、ごま油を加えます。

   

7. 7 よく混ぜ合わせます。

   

8. 8 器に、そうめんを盛り付けます。

   

9. 9 ⑦をのせます。

   

10. 10 麺つゆ、ゆずの絞り汁をふります。

    

11. 11 出来上がり〜♪