ナスとピーマンとウィンナーの炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすは、1.5㎝程の厚さに、切り分けます。

   

2. 2 水に浸し、アクを抜きます。

   

3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 ピーマンは、細切りにします。

   

5. 5 ウィンナーは、斜めに切り分けます。

   

6. 6 フライパンに、マヨネーズをのせ、火にかけます。

   

7. 7 ナスを加え、マヨネーズに絡ませながら、炒めます。

   

8. 8 マヨネーズが溶け、マヨネーズの油分を絡ますように炒めます。

   

9. 9 ピーマンを加えます。

   

10. 10 玉ねぎを加え、炒めます。

    

11. 11 ウィンナーを加え、炒めます。

    

12. 12 酒を加えます。

    

13. 13 味噌パウダーをふります。

    

14. 14 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

15. 15 出来上がり〜♪