青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 青梗菜は、3㎝程の大きさに切り分けます。

   

2. 2 豚こま肉は、一口大に切り分けます。

   

3. 3 塩・こしょうをふります。

   

4. 4 フライパンに、ごま油を引き、豚肉を加え、炒めます。

   

5. 5 青梗菜の芯に近い部分を加え、炒めます。

   

6. 6 青梗菜の葉先を加え、炒めます。

   

7. 7 しょう油、オイスターソースを加えます。

   

8. 8 水を加えます。

   

9. 9 鶏がらスープの素、塩・こしょうを加えます。

   

10. 10 水溶き片栗粉を加えます。

    

11. 11 とろみが付いたら、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり〜♪