豆腐とブロッコリーとむきえびの味噌マヨグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 絹ごし豆腐は、さいの目切りにします。

   

2. 2 鍋に、水、コンソメを加え、火にかけます。

   

3. 3 豆腐、ブロッコリー、むきえびを加え、煮ていきます。

   

4. 4 煮ている間に、味噌、マヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせておきます。

   

5. 5 煮えたら、火を止めます。

   

6. 6 耐熱皿に、⑤を入れ、④の味噌マヨネーズを加えます。

   

7. 7 ピザ用チーズをのせます。

   

8. 8 オーブントースターで、5分程焼きます。

   

9. 9 表面にうっすら焦げ目が付いたらOK♪

   

10. 10 出来上がり〜♪