クッキングミキサーで★かぼちゃポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍かぼちゃ 3～4カット（100gくらい)
- 玉ねぎ(1cmの角切) 1/4個～1/2個
- 牛乳 200～300cc
- 塩 ふたつまみ
- 胡椒 少々
- バター 大さじ1
作り方
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1
耐熱容器に冷凍かぼちゃと玉ねぎを入れてふんわりラップをして、電子レンジ500wで3～5分。
かぼちゃが柔らかくなればOK -
2
クッキングミキサーに、【1】、牛乳、塩・胡椒を加え、ペースト状にする。
- 3 再び耐熱容器に戻し、バターを加えて、ふんわりラップをして、電子レンジ500wで1～2分加熱して完成。
-
4
クッキングミキサーのタンブラーが電子レンジ対応なら、【1】～【3】のすべての工程を、タンブラーひとつで済みます♪
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5
クッキングミキサーの付属品に、ハンドルとフタがあると熱々のスープも注ぎやすいです♪
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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