ヤーコンと水菜のおかかサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヤーコンは、千切りにします。
- 2 水にさらし、アクを抜きます。
- 3 水菜は、5㎝程の長さに切り分けます。
- 4 ボウルに、水気をしっかり拭き取ったヤーコン、水菜を入れ、酢、しょう油、ごま油、ゆずの絞り汁を加え、よく和えます。
- 5 お皿に盛り付け、白ごまをふり、かつお節をのせます。
- 6 出来上がり〜♪
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