白菜としめじのクリーム煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、芯の部分はそぎ切りにし、葉の部分はざく切りにします。

2. 2

   ベーコンは、1㎝程の幅に切り分けます。

3. 3

   しめじは、ほぐします。

4. 4

   鍋に油を引き、ベーコンを加え、炒めます。

5. 5

   白菜の芯の部分を加え、炒めます。

6. 6

   しめじを加え、炒めます。

7. 7

   白菜の葉の部分を加え、炒めます。

8. 8

   水を加えます。

9. 9

   しょう油、鶏がらスープの素、塩・こしょうを加えます。

10. 10

    蓋をし、煮ていきます。

11. 11

    牛乳を加えます。

12. 12

    水溶き片栗粉を加えます。

13. 13

    とろみが付いたら、火を止めます。

14. 14

    出来上がり〜♪