からし菜＆ベーコンdeパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 からし菜を用意します。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、からし菜を茹でます。

   

3. 3 ザルに上げ、水気を切ります。

   

4. 4 水気をギュッと絞って、3㎝程の長さに切り分けます。

   

5. 5 ベーコンは、1㎝程の幅に切り分けます。

   

6. 6 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

   

7. 7 フライパンに、オリーブオイルを引き、みじん切りにしたにんにく、小口切りにした鷹の爪を加え炒め香り付けします。
8. 8 香りが立ったら、ベーコンを加え、炒めます。

   

9. 9 パスタの茹で汁を加えます。

   

10. 10 フライパンをゆすりながら、炒めます。

    

11. 11 茹で上がったパスタを加えます。

    

12. 12 からし菜を加えます。

    

13. 13 ブラックペッパーをふります。

    

14. 14 全体を炒め合わせ、火を止めます。

    

15. 15 出来上がり〜♪