電子レンジと残り物で!ドリア風ケチャップご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷やご飯 1膳分
- 鶏唐揚げ 2個
- ししとう 2本
- ケチャップ 大さじ2
- ブラックペッパー 少々
- スライスチーズ 1枚
作り方
- 1 耐熱皿に、ご飯と唐揚げとししとうをのせ、600wの電子レンジで1分半(ご飯が柔らかくなるぐらい)温める。
-
2
1の唐揚げを細かく千切ってご飯に混ぜ込む。
ケチャップとブラックペッパーを加えてよく混ぜ、電子レンジで1分程度加熱する。 - 3 2を再び混ぜ、ケチャップの水分を飛ばしたら、スライスチーズとブラックペッパーをのせて再び電子レンジで1分加熱して完成です。
きっかけ
唐揚げが余っていたので、違う料理にできないかと考えてみました。
おいしくなるコツ
ケチャップの水分を飛ばすため、ラップをせずにレンジ加熱するとおいしくなります。 唐揚げがなければサラダチキンやハムなどで代用できます。
- レシピID:1800018308
- 公開日:2018/10/29
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お皿一枚でできるので、洗い物が面倒なときにおすすめです!