エビのスイートチリソースがけ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
エビの背ワタをとり、腹開きにする。
塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶす。
フライパンに油をひき、エビを火が通るまで焼き、とり取り出しておく。 - 2 同じフライパンにごま油を熱し、荒みじん切りにしたネギを入れ、火が通るまで炒める。
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3
スイートチリソースにお酢を入れ、2のネギをごま油ごと入れ混ぜる。
1のエビにかければ完成♪
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