じゃが芋と焼豚のマヨサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は、4㎝程の大きさに切り分け、茹でます。

   

2. 2 玉ねぎは、繊維を断ち切るように、横に薄切りにします。

   

3. 3 塩揉みします。

   

4. 4 焼豚は、一口大に切り分けます。

   

5. 5 茹で上がったじゃが芋は、熱いうちに、酢、オリーブオイル、塩・こしょうを加え、よく和えます。

   

6. 6 ボウルに、じゃが芋、焼豚、水気をギュッと絞った玉ねぎを入れ、マヨネーズ、粒マスタードを加えます。

   

7. 7 よく和えます。

   

8. 8 出来上がり〜♪