かぼちゃとピーマンのひき肉炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは、1㎝程の厚みに切り分けます。
- 2 ピーマンは、細く切り分けます。
- 3 フライパンにかぼちゃを並べ、蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。
- 4 かぼちゃに火が通ったら、ひき肉を加え、炒めます。
- 5 ピーマンを加え、炒めます。
- 6 砂糖、しょう油、酒を加えます。
- 7 全体を炒め合わせ、火を止めます。
- 8 出来上がり〜♪
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