ぶっかけうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根を摩り下ろします。

   

2. 2 万能ネギは、小口切りにします。

   

3. 3 たっぷり沸かしたお湯で、うどんを茹でます。

   

4. 4 氷水で、手早くしめます、

   

5. 5 水気をしっかり切ったうどんを、器に盛り付けます。

   

6. 6 大根おろし、万能ネギ、揚げ玉をのせます。

   

7. 7 創味のつゆ、ゆずの絞り汁を回しかけます。

   

8. 8 出来上がり〜♪