かつおのたたきdeレタス新玉ねぎさっぱりサラダ風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かつおのたたきは、1㎝程の幅に切り分けます。

   

2. 2 酢、しょう油、ゆずの絞り汁、摩り下ろした生姜を混ぜ合わせて、①のかつおのたたきを漬け込みます。

   

3. 3 レタスは、水で洗いながら、手でちぎります。

   

4. 4 新玉ねぎは、スライサーで薄くスライスします。

   

5. 5 お皿にレタスを敷き、新玉ねぎをのせます。

   

6. 6 ②のかつおのたたきを漬け汁ごとのせます。

   

7. 7 貝割れ大根を散らします。

   

8. 8 出来上がり〜♪