高野豆腐とツナの玉子とじ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 高野豆腐は、水で戻します。

   

2. 2 1㎝角に切り、薄く切り分けます。

   

3. 3 小鍋に、水、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加え、火にかけます。

   

4. 4 高野豆腐を加え、煮ていきます。

   

5. 5 ツナ缶を汁ごと加えます。

   

6. 6 溶きほぐした卵を流し入れます。

   

7. 7 表面が固まったら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪