冬瓜の皮と人参のきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
冬瓜の皮、人参は、千切りにし、鷹の爪は種を取り除き小口切りにします。
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2
フライパンに、ごま油を引き、鷹の爪を炒め、香りが立ったら、冬瓜の皮、人参を加え、炒めます。
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3
紹興酒を加えます。
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4
砂糖、しょう油を加えます。
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5
全体を炒め合わせ、火を止めます。
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6
出来上がり〜♪
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