冬瓜のお味噌汁♪ レシピ・作り方

冬瓜のお味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
煮物にすると美味しい冬瓜ですか、お味噌汁にしてもとても美味しいです。

材料(4人分)

  • 冬瓜 1/4個
  • 乾燥わかめ 大2
  • 4カップ
  • だしの素 小1
  • 味噌 大3

作り方

  1. 1 冬瓜は、皮をむき種とワタを取り除き、拍子木切りにします。
  2. 2 鍋に水を加え火にかけ、沸いたら、冬瓜、だしの素を加え、煮ていきます。
  3. 3 冬瓜が透き通るまで煮えたら、味噌を加え、沸騰させないように煮溶かします。
  4. 4 乾燥わかめを加えます。
  5. 5 味噌が溶けたら、火を止めます。
  6. 6 出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯の汁物に作りました。

  • レシピID:1800015906
  • 公開日:2017/09/20
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