生姜焼き用豚ロース薄切り肉deとんかつ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 生姜焼き用の、豚ロース薄切り肉を用意します。

   

2. 2 塩・こしょうをふります。

   

3. 3 薄力粉をまぶします。

   

4. 4 卵液にくぐらせ、パン粉をつけます。

   

5. 5 フライパンに、多めの油を引き、豚肉を並べ、揚げ焼いていきます。

   

6. 6 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も揚げ焼いていきます。

   

7. 7 両面こんがり揚げ焼いたら、火を止めます。

   

8. 8 油を切ります。

   

9. 9 出来上がり〜♪