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大豆・豆腐
絹ごし豆腐
レシピ詳細
豆腐de香味黒酢和え♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
宇砂木いのこ
簡単美味♪
材料(4人分)
絹ごし豆腐
1丁
プチトマト
6個
万能ネギ
1本
みょうが
2個
しょう油
大1
黒酢
小2
ごま油
小1
海苔(刻む)
3㎝角
作り方
1
プチトマトは4等分に切り、万能ネギは小口切り、みょうがは縦半分に切り、斜めに千切りにします。
2
みょうがを、水に放ちます。
3
豆腐は、軽く水切りをし、2㎝程の大きさに切り分けます。
4
ボウルに、豆腐、プチトマト、万能ネギ、水気を拭き取ったみょうがを加え、軽く混ぜ合わせます。
5
しょう油、黒酢、ごま油を加えます。
6
全体をざっくり和えます。
7
器な盛り付け、刻んだ海苔を散らします。
8
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯の一品に作りました。
公開日:2017/09/07
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宇砂木いのこ
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