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キャベツのオイスター炒め★5分で完成 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツのオイスター炒め★5分で完成
  • 100円以下

キャベツの消費に、あと一品欲しいときにキャベツとオイスターソースがあればできるお助けレシピ♪粗挽き黒胡椒たっぷりで!!

作り方

  • 1

    *の調味料をあわせておく。

  • 2

    フライパンにごま油を入れ、中火で温め、キャベツを炒める。

  • 3

    キャベツの表面にごま油が行き渡ったら、*の調味料を入れ、全体を炒めあわせ、お皿にもる。粗挽き黒胡椒をふって完成

きっかけ

冷蔵庫に半端に残ってシナシナになっていたキャベツの救済に♪

おいしくなるコツ

キャベツの炒めすぎに注意。
表面に油が行き渡ったけれど、火は通っていないくらいのタイミングで調味料を入れ、混ぜ合わせるとちょうどよいくらいです。
芯のかたさが気になる場合は、芯の部分を先に炒めて下さい。
粗挽き黒胡椒は多めがオススメ。

レシピID: 1800015693

公開日:2017.08.19

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料理名
キャベツのオイスター炒め★5分で完成
料理用途
普段の料理 おつまみ

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