車麩とじゃが芋人参玉ねぎの煮物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 車麩は、水で戻します。
- 2 じゃが芋、人参、玉ねぎは、乱切りにします。
- 3 フライパンに油を引き、じゃが芋、人参、玉ねぎを炒めます。
- 4 水を加え、煮ていきます。
- 5 砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。
- 6 車麩を加えます。
- 7 落し蓋をし、弱火で、煮ていきます。
- 8 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
- 9 出来上がり〜♪
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宇砂木いのこ
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