新じゃがと牛肉の甘辛煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新じゃがを油で揚げます。

   

2. 2 揚がったら、油を切ります。

   

3. 3 牛肉は細切りにします。

   

4. 4 鍋に、砂糖、酢、しょう油、酒、みりん、摩り下ろした生姜を加え火にかけ、煮立てます。

   

5. 5 牛肉を加え、ほぐしながら煮ていきます。

   

6. 6 肉の色が変わってきたら、じゃが芋を加え、一緒に煮ていきます。

   

7. 7 全体が煮えて火が通ったら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪