モヤシのネギ塩ナムル★生姜がアクセント レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- もやし 1袋
- *ネギ(みじん切り) 7cm分
- *生姜(みじん切り) ひとかけ
- *ごま油 大さじ2
- *塩 小さじ1/4～1/3
- *中華スープの素 小さじ1/2
- いりごま 小さじ1
作り方
- 1 もやしをお好みのかたさに茹でて、水気を切る。
-
2
フライパンに、ごま油を入れ、ネギと生姜を弱めの中火で炒める。
香りが出たら塩と中華スープの素を入れ、ざっとひとまぜする。 - 3 フライパンに、もやしを入れ、全体にネギ塩ダレが絡んだら、いりごまも加え、ざっとひと混ぜして完成。
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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