玉ねぎ人参干し椎茸の漬け汁deそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹で、茹で上がったそうめんを冷水でしめます。

   

2. 2 干し椎茸は、水で戻します。

   

3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 人参は、千切りにします。

   

5. 5 豚こま肉は、一口大に切り分けます。

   

6. 6 干し椎茸は、細切りにします。

   

7. 7 鍋に水を入れ、玉ねぎ、人参、豚こま肉、干し椎茸を加え、煮ていきます。

   

8. 8 砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。

   

9. 9 煮えたら、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪