隠し味は昆布茶と青海苔♪美味しいカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参、玉ねぎ、じゃが芋は、乱切りにします。

   

2. 2 れんこん、ズッキーニは、半月切りにします。

   

3. 3 豚こま肉は、一口大にきりわけます。

   

4. 4 塩、酒をふり、揉み込みます。

   

5. 5 フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。

   

6. 6 人参、玉ねぎ、じゃが芋を加え、炒めます。

   

7. 7 れんこん、ズッキーニを加え、炒めます。

   

8. 8 水を注ぎ入れ、ローリエを加え、煮込んでいきます。

   

9. 9 カレールゥを加えます。

   

10. 10 ルゥが溶けたら、昆布茶を加えます。

    

11. 11 青海苔を加えます。

    

12. 12 ひと煮えさせたら、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪