ニラもやし半熟玉子deビビンバ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は、千切りにします。

   

2. 2 フライパンにごま油を引き、人参を加え、炒めます。

   

3. 3 塩、鶏がらスープの素を加えます。

   

4. 4 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

5. 5 ニラは、4㎝程の長さに切り分けます。

   

6. 6 フライパンに、ごま油を引き、強火で炒めます。

   

7. 7 塩を加え、手早く炒め、火を止めます。

   

8. 8 フライパンにごま油を引き、もやしを加え、炒めます。

   

9. 9 塩、鶏がらスープの素を加えます。

   

10. 10 全体を炒め合わせ、火を止めます。

    

11. 11 フライパンにごま油を引き、摩り下ろした生姜とにんにくを加え、香りが立ったら、豚ひき肉を加え、炒めます。

    

12. 12 火が通ったら、塩をふり、炒め合わせ、火を止めます。

    

13. 13 たっぷり沸かしたお湯に、卵を入れ、6分茹でます。

    

14. 14 丼にご飯をよそいます。

    

15. 15 ひき肉、ニラ、もやし、人参、半熟玉子を盛り付けます。

    

16. 16 出来上がり〜♪