グリーンスムージーdeグリーンカレー♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
グリーンスムージーでグリーンカレーを作りました♪

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
手羽元
4本
生姜(摩り下ろす)
1片
にんにく(摩り下ろす)
1片
2カップ
グリーンスムージー
1カップ
牛乳
1/2カップ
カレールゥ
1/2箱
バター
20g
塩・こしょう
少々
ご飯
4膳

作り方

  1. 1
    玉ねぎは、みじん切りにします。
  2. 2
    手羽元は、包丁で切れ目を入れます。
  3. 3
    フライパンに、油を引き、摩り下ろした生姜とにんにくを加え、炒め、手羽元を並べ、皮目から焼いていきます。
  4. 4
    手羽元に、こんがり焼き色がついたら、玉ねぎを加え、炒めます。
  5. 5
    水を加えます。
  6. 6
    蓋をし、弱火で、手羽元の中まで火が通るまで、煮ていきます。
  7. 7
    グリーンスムージーを加えます。
  8. 8
    牛乳を加えます。
  9. 9
    煮ていきます。
  10. 10
    カレールゥを加えます。
  11. 11
    ルゥが溶けたら、バターを加えます。
  12. 12
    塩・こしょうで、味を調え、火を止めます。
  13. 13
    お皿にご飯をよそい、カレーを回しかけます。
  14. 14
    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日:2017/04/18

関連情報

カテゴリ
グリーンカレー玉ねぎ手羽元

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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